Verujemo da ne postoji “uvozna” začinska biljka koja je tako brzo osvojila naše domaćice kao što je to origano. Dodaje se čak i u tradicionalna jela s ovih prostora, ali se i dalje, iako se vrlo jednostavno uzgaja, kupuje u kesicama. Pritom, aroma mu je daleko intenzivnija i lepša kad je svež…
Ostatak teksta naći ćete u AKTUELNOM broju magazina BAŠTA & VRT!
Sledeći broj izlazi 10. maja!
Pišite nam na mejl adresu: bastaivrt@color.rs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
Uzgajanje povrća na balkonu ili terasi nije teško, a može biti vrlo korisno, pa i dekorativno. Evo saveta kako da na malom prostoru proizvedete zdravo i ukusno povrće trošeći minimalno sredstava i vremena, a uz mnogo zadovoljstva.
Ostatak teksta naći ćete u AKTUELNOM broju magazina BAŠTA & VRT!
Sledeći broj izlazi 10. maja!
Pišite nam na mejl adresu: bastaivrt@color.rs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
Sitni crveni plodovi koji divlje rastu širom naših šuma dozrevaju tokom jeseni. U to vreme mnogi pripremaju zimnicu, kuvaju marmelade i džemove, a upravo šipak je jedan od najzanimljivijih sastojaka.
Ostatak teksta naći ćete u AKTUELNOM broju magazina Bašta & vrt.
Pišite nam na mejl adresu: bastaivrt@color.rs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
U svetskoj kuhinji koristi se već decenijama, a poslednjih nekoliko godina rukola je postala pravi hit u domaćoj ishrani. Ova mediteranska biljka bogata je vitaminima, te je stoga vrlo značajna za očuvanje zdravlja.
Ostatak teksta naći ćete u AKTUELNOM broju magazina Bašta & vrt.
Pišite nam na mejl adresu: bastaivrt@color.rs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
Matovilac je jedna od nutritivno najzdravijih salata na svetu. Karakteristična je za evropsko podneblje, a ukus joj je prilično neutralan, tako da se slaže gotovo uz sve i ne postoji razlog da ne bude među omiljenim zelenim povrćem svih generacija.
Ostatak teksta naći ćete u AKTUELNOM broju magazina Bašta & vrt.
Pišite nam na mejl adersu: bastaivrt@color.rs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
Foto: Getty
Iako je došla izdaleka, tako se odomaćila kod nas da je odavno smatramo „svojom“. Danas je omiljeni začin u našoj kuhinji, povrće i biljka koju rado gajimo u bašti ili saksiji.
Ostatak teksta naći ćete u AKTUELNOM broju magazina Bašta & vrt.
Pišite nam na mejl adersu: bastaivrt@color.rs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
Foto: Getty
Kada stigne zima i čini se da su obrani svi plodovi leta, kelj je jedno od malobrojnih vrsta povrća u čijem ukusu upravo sada možemo uživati. Budući da obiluje zdravim sastojcima, ne čudi što se vekovima koristi u ishrani.
Ostatak teksta naći ćete u AKTUELNOM broju magazina Bašta i vrt!
Pišite nam na mejl adersu: bastaivrt@color.rs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
Uz pažljivo planiranje i odabir kultura u svojoj bašti možete uzgajati raznovrsno povrće bez upotrebe hemijskih proizvoda. Predstavljamo vam detaljan vodič kako da vam to pođe od ruke, čak i ukoliko krećete od nule.
Ostatak teksta naći ćete u AKTUELNOM broju magazina Bašta i vrt!
Pišite nam na mejl adersu: bastaivrt@color.rs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
Zbog intenzivne arome koju je teško neutralisati, beli luk „ne miriše“ baš svako. Ipak, činjenica je da je to povrće prepuno zdravih sastojaka, a u mnogim jelima naprosto je nezamenljivo. Uz to se i lako gaji, te iskoristite parče zemlje da posadite neku od jesenjih sorti.
PROČITAJTE I… Grašak: Zrno puno zdravlja
Beli luk je jedna od najpoznatijih vrsta povrća koje je zastupljeno u kuhinjama širom sveta i koristi se i gaji već hiljadama godina. Smatra se da potiče iz Centralne Azije, a zna se da je na tom kontinentu još od nekoliko hiljada godina pre nove ere bio uobičajena namirnica. Osim u ishrani, beli luk ima dugu tradiciju korišćenja u narodnoj medicini na različitim područjima, a kroz istoriju pripisivana su mu i brojna magična svojstva.
OSTATAK TEKSTA NAĆI ĆETE U AKTUELNOM BROJU MAGAZINA BAŠTA I VRT.
Sledeći broj je u prodaji 10. decembra 2018.
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
Poznat od davnina po svojim nutritivnim karakteristikama, grašak raste lako ukoliko ima dobar položaj i ne zahteva posebnu negu. Raspoređeno sejanje omogućuje dobijanje ploda svežeg tokom brojnih meseci u godini.
Nije sa sigurnošću poznato kako je grašak (Pisum sativum) stigao u Evropu iz centralne Azije, odakle potiče. Ono što se pouzdano zna jeste da je u antičkom Rimu bio jedna od najcenjenijih vrsta povrća koja se mnogo gajila. Italija je i danas jedan od najvećih proizvođača ovog povrća: na površini od oko 40.000 hektara proizvodi se oko 2.700 tona graška godišnje.
OSTATAK TEKSTA NAĆI ĆETE U AKTUELNOM BROJU MAGAZINA BAŠTA I VRT.
Sledeći broj je u prodaji 10. decembra 2018.
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA WEB SERVISU: novinarnica.net
FOTO: Guliver/Thinkstock